Welkom

U vindt Brasserie “Het Vrolijke Schaap” in het centrum van Oudenbosch, vlakbij Roosendaal in Noord-Brabant. In een informele en gezellige ambiance kunt U genieten van een drankje en interessante gerechten van een regelmatig wisselende kaart. Bij mooi weer kunt U gebruik maken van het voorterras voor een drankje of lekker buiten eten op de beschutte patio achter de zaak. Regelmatig organiseren wij wijn- en thema-avonden met gerechten uit een bepaald land of cultuur. Gastheer Ad van de Merwe en zijn team staan garant voor een ontspannen verblijf. Het keukenteam onder leiding van lady-chef Tine van de Merwe bereidt voor U de heerlijkste gerechten. Zij heten U graag van harte welkom in Brasserie “Het Vrolijke Schaap”.

Naar menu

reserveren

Missie

‍Aandacht is datgene waar het in onze brasserie om gaat. Persoonlijke aandacht voor U, onze gast. Maar ook aandacht voor kwaliteit, smaak, presentatie, ambiance, hygiëne en voedsel-veiligheid. Aandacht voor duurzaamheid en aandacht voor onze maatschappelijke verantwoordelijkheid.

Ambachtelijke Keuken

Koken met verse ingrediënten, gekruid met veel passie. Dat is het recept voor de ambachtelijke keuken. Met een regelmatig wisselende kaart om de seizoenen te volgen, zodat er steeds weer iets nieuws is om te kiezen!

Menu

Speciaalbieren

Met keus uit ruim zestig bieren zijn we met recht trots op onze bierkaart. Van “gewoon” pils tot bijzondere speciaalbieren uit Nederland, België en Duitsland. Graag adviseren wij U een passend bier bij Uw gerecht! Neem alvast een kijkje in onze bierkaart.

Onze bieren

Wijnen

Wijn speelt een grote rol bij elk gerecht. Die heerlijke wijn die bij het voorgerecht zo hemels smaakte, kan Uw hoofdgerecht totaal ruïneren! Door al onze wijnen ook per glas aan te bieden, kunt U steeds genieten van de beste bijpassende wijn bij Uw gekozen gerecht.

Onze wijnen

Impressie

Meer...

Suggesties

Gegratineerde

Oesters

€ 14,95

Gegratineerde oesters (3 stuks) met witlof, hollandaisesaus en oude kaas. Onze huis-specialiteit!

Black Angus Steak

met saus naar keuze

€ 30, 95

Heerlijke malse steak van de rump (dikke lende) van Australisch Black-Angus rund. Dit rund heeft vrij kunnen rondlopen in uitgestrekte weiden met altijd voldoende gras, kruiden en granen. De laatste 100 dagen wordt in een “feedlot” bijgevoerd met graan waardoor een mooie vetmarmering in het vlees ontstaat. De steak wordt naar Uw voorkeur gebakken en geserveerd met peper-, champignon- of stroganoff-saus.

Kaasbordje

€ 11,95

Selectie van diverse binnen- en buitenlandse kazen, geserveerd met noten, vruchtengelei en roggebrood.

Bekijk onze dinerkaart

Wat anderen van ons vinden

“Uitgebreid menu”

“Lekker rustig tafelen en op je gemak.eten”

Nynke Bok

“Super lekker eten”

“Goed verzorgd en gastgerichtheid op en top ! Een echte aanrader “

Carissa van Nijnatten-eversdijk

“Lekker eten”

“Eenvoudig zaakje met lekker eten met bijpassende bieren en wijnen. Gastvrije bediening.”

Marcel Cloosterman

“Romantische sfeer“

“Bijna een thuis komen. gezellig en zeer aardig personeel. en erg lekker eten ….“

Ronald R Den Dopper

Nieuws

« Vorige Pagina

Volgende Pagina »