Stel uw eigen menu samen!
Brasserie “Het Vrolijke Schaap” biedt U een steeds wisselend assortiment in voorgerechten, soepen, hoofdgerechten en desserts. Hierdoor zijn wij in staat U steeds andere gerechten voor te schotelen bereidt met verse ingrediënten. Eten bij “Het Vrolijke Schaap” is dus steeds verrassend anders! Heeft U haast of is tijd een probleem, laat ons dat dan even weten. Wij kunnen daar dan rekening mee houden! In onze brasserie wordt ambachtelijk gekookt met veel aandacht voor smaak en presentatie. Daardoor dient U bij drukte rekening te houden met wat langere wachttijden. Ook gaan wij ervan uit dat onze gasten op hun gemak van de maaltijd willen genieten en met hun tafelgenoten willen converseren. Om die reden laten wij wat meer ruimte tussen de gangen. Maak op Uw gemak Uw keuze en vraag eventueel ons personeel om advies. Alle maaltijden worden geserveerd met een fles water en een mandje brood met kruidenboter. Natuurlijk bent U ook voor een gezellige afternoon-tea, high-wine of high-beer bij ons aan het juiste adres! Op onze wijnkaart vindt U passende wijnen bij de door U gekozen gerechten. We schenken die voor U per glas, per karaf of per fles.
Dinerkaart
Voorgerechten
Combinatie van Vis met gerookte zalm en zeevruchtensalade met huisgemaakte cocktailsaus 14,95
Tartaartje van twee soorten tomaat en perzik, met burrata, pesto en balsamicostroop (vega) 14,95
Gegratineerde Oesters (3 stuks) met witlof, hollandaisesaus en overbakken met oude kaas 17,95
Smultrio van luchtgedroogde ham, gerookte eendenborst en chorizo-kroketjes 14,45
Carpaccio van Rund op oosterse wijze met sesam-mayonaise, bosui, pinda-crunch en gebakken uitjes 16,95
Krokante Kiphaasjes op een bonte salade met bbq-saus 14,95
Vegetarische Kroketjes, (3 stuks) met een heerlijke vulling van tomaat en mozzarella, geserveerd met pesto-mayonaise (vega) 13,95
Soepen
Italiaanse Tomatensoep (vega) 7,95
Italiaanse Tomatensoep met gehaktballetjes 8,45
Mosterdsoep van twee soorten mosterd (vega) 8,45
Chili-kaassoep van cheddar-kaas, geserveerd met nachos (vega) 8,95
Hoofdgerechten
Kabeljauwhaas, het beste stukje van de filet met een zachte sinaasappelsaus 29,95
Black Angus Steak van Australisch graangevoerd rund, naar keuze met pepersaus, champignonsaus of stroganoffsaus 34,45
Chili sin Carne met rijst, nacho-chips en crème fraiche (vega) 26,45
Medaillons van Varkenshaas, oosters gemarineerd en geserveerd met pinda-saus, uitjes en sajoerboontjes 28,95
Grote Gamba’s, (6 stuks) voor U gepeld, met een heerlijke warme knoflooksaus 24,95
Steak van Knolselderij met gebakken champignons en uien (vega) 24,45
Kalfsbiefstuk, getopt met rauwe ham en met een saus van rode wijn en amerenen-kersen 28,95
Vispot uit de oven met witvis, groenten, hollandaisesaus en oude kaas 25,45
Ook verkrijgbaar als kleinere Lady-vispot voor dames en senioren 19,95
Schnitzel, naar keuze naturel of met peper-, champignon- of stroganoff-saus, geserveerd met romige aardappelsalade 24,95
Ook verkrijgbaar als kleinere Lady-schnitzel voor dames en senioren 18,95
Nagerechten
Affogato, een Italiaanse klassieker met espresso, vanille-ijs, kahlua en slagroom 7,95
Tony’s Chocomousse, met de echte Tony Chocolonely-chocolade en slagroom 8,95
Crème Brûlée met vanille-ijs 8,95
Coupe Caramel met vanille-ijs, caramelsaus, caramel-fudge en slagroom 8,45
Parfait van stroopwafel met rode vruchtensaus en slagroom 8,45
Dessert to Share, selectie van heerlijke nagerechtjes voor twee personen 13,95
Verwennerijtje: koffie, thee of cappuccino met koekjes en bonbons 7,45
Wijnarrangementen
Bijpassende wijnarrangementen resp. 16,30 en 21,70 (3 en 4 gangen).
Ook BOB-arrangementen, resp. 10,20 en 13,55 (3 en 4 gangen).
Jeugdkaart
Tot 12 jaar
Pannenkoek (23 cm / 30 cm) met suiker en stroop 5,45 / 6,95
Klein kopje tomatensoep 3,75
Kinderschotel, frikandel, kipnuggets of snackspies met appelmoes, frites en mayonaise 10,45
Kinderschotel met extra snack, frikandel, kipnuggets of snackspies (2 snacks) met appelmoes, frites en mayonaise 13,45
Kinderijsje 3,75
Kindermenu 16,95
– Klein kopje tomatensoep
– Kinderschotel frikandel , kipnuggets of snackspies met appelmoes, frites en mayonaise
– Kinderijsje
Kindermenu met extra snack 19,95
– Klein kopje tomatensoep
– Kinderschotel frikandel , kipnuggets of snackspies (2 snacks) met appelmoes, frites en mayonaise
– Kinderijsje
Tot 14 jaar
Klein kopje soep van de grote kaart 4,95
Kleine Portie Kabeljauwfilet met hollandaisesaus, groenten, frites en mayonaise 18,95
Ambachtelijke Schnitzel (125gr) met saus naar keuze, salade, frites en mayonaise 15,95
Kipsaté (2 stokjes) met huisgemaakte pindasaus, atjar, uitjes, kroepoek en frites 18,95
Gepaneerde Kiphaasjes met salade, frites, mayonaise en bbq-saus 16,95
