Welkom

U vindt Brasserie “Het Vrolijke Schaap” in het centrum van Oudenbosch, vlakbij Roosendaal in Noord-Brabant. In een informele en gezellige ambiance kunt U genieten van een drankje en interessante gerechten van een regelmatig wisselende kaart. Bij mooi weer kunt U gebruik maken van het voorterras voor een drankje of lekker buiten eten op de beschutte patio achter de zaak. Regelmatig organiseren wij wijn- en thema-avonden met gerechten uit een bepaald land of cultuur. Gastheer Ad van de Merwe en zijn team staan garant voor een ontspannen verblijf. Het keukenteam onder leiding van lady-chef Tine van de Merwe bereidt voor U de heerlijkste gerechten. Zij heten U graag van harte welkom in Brasserie “Het Vrolijke Schaap”.

Andere tijden…

Gesloten tot en met 19 december!

 

De meest recente corona-maatregelen waarbij de horeca alleen geopend mag zijn tussen 05:00 en 17:00 uur maken het voor ons onmogelijk ons bedrijf op een acceptabele manier te openen. Wij blijven dan ook gesloten, in elk geval tot en met zondag 19 december.

Wijs geworden door de eerdere lockdowns, hebben we ook besloten ons bezorg- en afhaalconcept tot nader order niet van stal te halen. Lagere verkopen, hogere kosten en het gecompliceerde samenspel met de geldende steunmaatregelen maakt het concept, zeker in dit kwartaal, niet aantrekkelijk.  U kunt momenteel dus niet bij ons bestellen voor bezorgen en afhalen.

De komende tijd gaan we gebruiken om ons restaurant op te knappen en weer een fris aanzien te geven. Om het contact met onze gasten levend te houden zullen we regelmatig op Instagram en Facebook van ons laten horen.

En de kerst dan…?

Natuurlijk laten we onze gasten met de aanstaande kerst niet in de steek! In het niet onwaarschijnlijke geval dat de sluiting wordt verlengd en wij ook met de kerst geen gasten kunnen ontvangen zullen we op 24 en 25 december net als vorig jaar weer bij U thuis bezorgen. Heeft U al een reservering staan? Dan benaderen wij U binnenkort om het een en ander met U af te stemmen. Pas na 14 december, de geplande datum voor de volgende persconferentie, kunnen we definitieve afspraken maken!

Een veilig Schaap, in ieders belang!

Missie

‍Aandacht is datgene waar het in onze brasserie om gaat. Persoonlijke aandacht voor U, onze gast. Maar ook aandacht voor kwaliteit, smaak, presen­tatie, ambiance, hygiëne en voedsel-veiligheid. Aan­dacht voor duurzaamheid en aandacht voor onze maatschappelijke verantwoordelijkheid.

Ambachtelijke Keuken

Koken met verse ingrediënten, gekruid met veel passie. Dat is het recept voor de ambachtelijke keuken. Met een regelmatig wisselende kaart om de seizoenen te volgen, zodat er steeds weer iets nieuws is om te kiezen!
 
 
 

Speciaalbieren 

Met keus uit ruim zestig bieren zijn we met recht trots op onze bierkaart. Van “gewoon” pils tot bijzondere speciaalbieren uit Nederland, België en Duitsland. Graag adviseren wij U een passend bier bij Uw gerecht! Neem alvast een kijkje in onze bierkaart. 
 
 

Wijnen

Wijn speelt een grote rol bij elk gerecht. Die heerlijke wijn die bij het voorgerecht zo hemels smaakte, kan Uw hoofdgerecht totaal ruïneren! Door al onze wijnen ook per glas aan te bieden, kunt U steeds genieten van de beste bijpassende wijn bij Uw gekozen gerecht. 
 

Impressie

Suggesties

 

Gegratineerde

Oesters

 

€ 12,95

Gegratineerde oesters (3 stuks) met witlof, hollandaisesaus en oude kaas. Onze huis-specialiteit!

 

Black Angus Steak

met saus naar keuze

 

€ 27, 95

Heerlijke malse steak van de rump (dikke lende) van Australisch Black-Angus rund. Dit rund heeft vrij kunnen rondlopen in uitgestrekte weiden met altijd voldoende gras, kruiden en granen. De laatste 100 dagen wordt in een “feedlot” bijgevoerd met graan waardoor een mooie vetmarmering in het vlees ontstaat. De steak wordt naar Uw voorkeur gebakken en geserveerd met peper-, champignon- of stroganoff-saus.

 

Kaasbordje

 

 

€ 9,95

Selectie van diverse binnen- en buitenlandse kazen, geserveerd met noten, vruchtengelei en roggebrood.

Wat anderen van ons vinden

Uitgebreid menu

“Lekker rustig tafelen en op je gemak.eten”

Nynke Bok

 

“Super lekker eten”

“Goed verzorgd en gastgerichtheid op en top ! Een echte aanrader “

Carissa van Nijnatten-eversdijk

 

Lekker eten

“Eenvoudig zaakje met lekker eten met bijpassende bieren en wijnen. Gastvrije bediening.”

Marcel Cloosterman

 

Romantische sfeer

Bijna een thuis komen. gezellig en zeer aardig personeel. en erg lekker eten ….

Ronald R Den Dopper

 

Nieuws

Nieuwsbrief November 2021

Nieuwsbrief November 2021

NIEUWSBRIEF NOVEMBER 2021De corona-rollercoaster raast nog steeds door. Positieve en negatieve periodes wisselen elkaar af en als we dit schrijven gaat het net weer de verkeerde kant op. Gelukkig zijun we alweer vanaf juni geopend en mag U met de...

Lees meer
Nieuwsflits CoronaCheck

Nieuwsflits CoronaCheck

TOEGANG VANAF 25 SEPTEMBER?Met ingang van 25 september 2021 verplicht de overheid ons om van elke binnenkomende gast van 13 jaar of ouder vast te stellen of deze volledig is gevaccineerd tegen corona, recentelijk hersteld is van corona of een...

Lees meer
Nieuwsbrief Augustus 2021

Nieuwsbrief Augustus 2021

NIEUWSBRIEF AUGUSTUS 2021Vanaf 5 juni j.l. mochten we de deuren van Brasserie "Het Vrolijke Schaap" eindelijk weer openen. Uiteraard wel met de nodige restricties, maar een langdurige uiterst vervelende periode werd eindelijk afgesloten. Het weer...

Lees meer
Call Now ButtonBel ons