Welkom

U vindt Brasserie “Het Vrolijke Schaap” in het centrum van Oudenbosch, vlakbij Roosendaal in Noord-Brabant. In een informele en gezellige ambiance kunt U genieten van een drankje en interessante gerechten van een regelmatig wisselende kaart. Bij mooi weer kunt U gebruik maken van het voorterras voor een drankje of lekker buiten eten op de beschutte patio achter de zaak. Regelmatig organiseren wij wijn- en thema-avonden met gerechten uit een bepaald land of cultuur. Gastheer Ad van de Merwe en zijn team staan garant voor een ontspannen verblijf. Het keukenteam onder leiding van lady-chef Tine van de Merwe bereidt voor U de heerlijkste gerechten. Zij heten U graag van harte welkom in Brasserie “Het Vrolijke Schaap”.

Andere tijden…

 

Met ingang van 25 september 2021 verplicht de overheid ons om van elke binnenkomende gast van 13 jaar of ouder vast te stellen of deze volledig is gevaccineerd tegen corona, recentelijk hersteld is van corona of een negatieve test-uitslag heeft. Daarvoor zullen wij de QR-code van de CoronaCheck-app gebruiken. De QR-code op papier volstaat ook.

Hoewel dat juridisch niet is toegestaan zullen wij in voorkomende gevallen ook toegang verlenen als volledige vaccinatie kan worden vastgesteld met het “gele boekje” of het door de GGD of huisarts afgegeven vaccinatie-bewijs.

Natuurlijk druist deze verplichting in tegen het gastvrijheids-principe waar elke horeca-zaak voor staat. Waar iedereen welkom is voor een hapje en een drankje en een stuk gezelligheid. We gaan er dan ook van uit dat deze verplichting van zeer tijdelijke aard zal zijn!

In het kort: vergeet bij Uw bezoek aan Brasserie “Het Vrolijke Schaap” de CoronaCheck-app, het “gele boekje” of Uw vaccinatie-bewijs niet. Denkt U er ook aan een geldig legitimatie-bewijs (paspoort, ID-kaart of rijbewijs) mee te nemen? Alleen dan kunnen we vaststellen of de getoonde documenten daadwerkelijk bij U horen.

Een veilig Schaap, in ieders belang!

Missie

‍Aandacht is datgene waar het in onze brasserie om gaat. Persoonlijke aandacht voor U, onze gast. Maar ook aandacht voor kwaliteit, smaak, presen­tatie, ambiance, hygiëne en voedsel-veiligheid. Aan­dacht voor duurzaamheid en aandacht voor onze maatschappelijke verantwoordelijkheid.

Ambachtelijke Keuken

Koken met verse ingrediënten, gekruid met veel passie. Dat is het recept voor de ambachtelijke keuken. Met een regelmatig wisselende kaart om de seizoenen te volgen, zodat er steeds weer iets nieuws is om te kiezen!
 
 
 

Speciaalbieren 

Met keus uit ruim zestig bieren zijn we met recht trots op onze bierkaart. Van “gewoon” pils tot bijzondere speciaalbieren uit Nederland, België en Duitsland. Graag adviseren wij U een passend bier bij Uw gerecht! Neem alvast een kijkje in onze bierkaart. 
 
 

Wijnen

Wijn speelt een grote rol bij elk gerecht. Die heerlijke wijn die bij het voorgerecht zo hemels smaakte, kan Uw hoofdgerecht totaal ruïneren! Door al onze wijnen ook per glas aan te bieden, kunt U steeds genieten van de beste bijpassende wijn bij Uw gekozen gerecht. 
 

Impressie

Suggesties

 

Gegratineerde

Oesters

 

€ 12,95

Gegratineerde oesters (3 stuks) met witlof, hollandaisesaus en oude kaas. Onze huis-specialiteit!

 

Black Angus Steak

met saus naar keuze

 

€ 27, 95

Heerlijke malse steak van de rump (dikke lende) van Australisch Black-Angus rund. Dit rund heeft vrij kunnen rondlopen in uitgestrekte weiden met altijd voldoende gras, kruiden en granen. De laatste 100 dagen wordt in een “feedlot” bijgevoerd met graan waardoor een mooie vetmarmering in het vlees ontstaat. De steak wordt naar Uw voorkeur gebakken en geserveerd met peper-, champignon- of stroganoff-saus.

 

Kaasbordje

 

 

€ 9,95

Selectie van diverse binnen- en buitenlandse kazen, geserveerd met noten, vruchtengelei en roggebrood.

Wat anderen van ons vinden

Uitgebreid menu

“Lekker rustig tafelen en op je gemak.eten”

Nynke Bok

 

“Super lekker eten”

“Goed verzorgd en gastgerichtheid op en top ! Een echte aanrader “

Carissa van Nijnatten-eversdijk

 

Lekker eten

“Eenvoudig zaakje met lekker eten met bijpassende bieren en wijnen. Gastvrije bediening.”

Marcel Cloosterman

 

Romantische sfeer

Bijna een thuis komen. gezellig en zeer aardig personeel. en erg lekker eten ….

Ronald R Den Dopper

 

Nieuws

Nieuwsflits CoronaCheck

Nieuwsflits CoronaCheck

TOEGANG VANAF 25 SEPTEMBER?Met ingang van 25 september 2021 verplicht de overheid ons om van elke binnenkomende gast van 13 jaar of ouder vast te stellen of deze volledig is gevaccineerd tegen corona, recentelijk hersteld is van corona of een...

Lees meer
Nieuwsbrief Augustus 2021

Nieuwsbrief Augustus 2021

NIEUWSBRIEF AUGUSTUS 2021Vanaf 5 juni j.l. mochten we de deuren van Brasserie "Het Vrolijke Schaap" eindelijk weer openen. Uiteraard wel met de nodige restricties, maar een langdurige uiterst vervelende periode werd eindelijk afgesloten. Het weer...

Lees meer
Nieuwsbrief Maart 2021

Nieuwsbrief Maart 2021

NIEUWSBRIEF MAART 2021Deze week "vieren" we één jaar van coronamaatregelen in de horeca. Op 15 maart 2020 werden we in de personferentie van premier Mark Rutte min of meer verrast door de mededeling dat we met directe ingang de deuren moesten...

Lees meer
Call Now ButtonBel ons