Welkom
U vindt Brasserie “Het Vrolijke Schaap” in het centrum van Oudenbosch, vlakbij Roosendaal in Noord-Brabant. In een informele en gezellige ambiance kunt U genieten van een drankje en interessante gerechten van een regelmatig wisselende kaart. Bij mooi weer kunt U gebruik maken van het voorterras voor een drankje of lekker buiten eten op de beschutte patio achter de zaak. Regelmatig organiseren wij wijn- en thema-avonden met gerechten uit een bepaald land of cultuur. Gastheer Ad van de Merwe en zijn team staan garant voor een ontspannen verblijf. Het keukenteam onder leiding van lady-chef Tine van de Merwe bereidt voor U de heerlijkste gerechten. Zij heten U graag van harte welkom in Brasserie “Het Vrolijke Schaap”.

Missie
Aandacht is datgene waar het in onze brasserie om gaat. Persoonlijke aandacht voor U, onze gast. Maar ook aandacht voor kwaliteit, smaak, presentatie, ambiance, hygiëne en voedsel-veiligheid. Aandacht voor duurzaamheid en aandacht voor onze maatschappelijke verantwoordelijkheid.

Ambachtelijke Keuken

Speciaalbieren

Wijnen

Suggesties
Gegratineerde
Oesters
€ 14,95

Gegratineerde oesters (3 stuks) met witlof, hollandaisesaus en oude kaas. Onze huis-specialiteit!
Black Angus Steak
met saus naar keuze
€ 30, 95

Heerlijke malse steak van de rump (dikke lende) van Australisch Black-Angus rund. Dit rund heeft vrij kunnen rondlopen in uitgestrekte weiden met altijd voldoende gras, kruiden en granen. De laatste 100 dagen wordt in een “feedlot” bijgevoerd met graan waardoor een mooie vetmarmering in het vlees ontstaat. De steak wordt naar Uw voorkeur gebakken en geserveerd met peper-, champignon- of stroganoff-saus.
Kaasbordje
€ 11,95

Selectie van diverse binnen- en buitenlandse kazen, geserveerd met noten, vruchtengelei en roggebrood.
Wat anderen van ons vinden

“Uitgebreid menu”
“Lekker rustig tafelen en op je gemak.eten”
Nynke Bok

“Super lekker eten”
“Goed verzorgd en gastgerichtheid op en top ! Een echte aanrader “
Carissa van Nijnatten-eversdijk

“Lekker eten”
“Eenvoudig zaakje met lekker eten met bijpassende bieren en wijnen. Gastvrije bediening.”
Marcel Cloosterman

“Romantische sfeer“
“Bijna een thuis komen. gezellig en zeer aardig personeel. en erg lekker eten ….“
Ronald R Den Dopper
Nieuws
Nieuwsbrief Herfst 2022
NIEUWSBRIEF HERFST 2022NIEUWSBRIEF HERFST 2022HERFST BIJ HET SCHAAP De zomer is voorbij en de natuur laat ons dat eerder weten dan in andere jaren. Buien afgewisseld door felle zonnige opklaringen, mist en gevoelig lagere temperaturen zijn...
Nieuwsbrief Zomer 2022
NIEUWSBRIEF ZOMER 2022NIEUWSBRIEF ZOMER 2022WELKOM BIJ HET SCHAAP Wat lijkt het al weer lang geleden dat ons leven werd beheerst door het corona-virus. Intussen zijn ook bij Het Schaap alle corona-maatregelen opgeheven en zijn we...
Nieuwsbrief Februari 2022
NIEUWSBRIEF FEBRUARI 2022NIEUWSBRIEF FEBRUARI 2022OP VOLLE KRACHT VOORUIT! VERSOEPELINGEN MAKEN MEER MOGELIJK. Fijn dat U weer even de tijd neemt om onze nieuwsbrief te lezen. Het is voor ons, naast onze social-media posts, de belangrijkste...