Welkom
U vindt Brasserie “Het Vrolijke Schaap” in het centrum van Oudenbosch, vlakbij Roosendaal in Noord-Brabant. In een informele en gezellige ambiance kunt U genieten van een drankje en interessante gerechten van een regelmatig wisselende kaart. Bij mooi weer kunt U gebruik maken van het voorterras voor een drankje of lekker buiten eten op de beschutte patio achter de zaak. Regelmatig organiseren wij wijn- en thema-avonden met gerechten uit een bepaald land of cultuur. Gastheer Ad van de Merwe en zijn team staan garant voor een ontspannen verblijf. Het keukenteam onder leiding van lady-chef Tine van de Merwe bereidt voor U de heerlijkste gerechten. Zij heten U graag van harte welkom in Brasserie “Het Vrolijke Schaap”.
Missie
Aandacht is datgene waar het in onze brasserie om gaat. Persoonlijke aandacht voor U, onze gast. Maar ook aandacht voor kwaliteit, smaak, presentatie, ambiance, hygiëne en voedsel-veiligheid. Aandacht voor duurzaamheid en aandacht voor onze maatschappelijke verantwoordelijkheid.
Ambachtelijke Keuken
Speciaalbieren
Wijnen
Impressie
Suggesties
Gegratineerde
Oesters
€ 17,95
Gegratineerde oesters (3 stuks) met witlof, hollandaisesaus en oude kaas. Onze huis-specialiteit!
Black Angus Steak
met saus naar keuze
€ 34,45
Heerlijke malse steak van de rump (dikke lende) van Australisch Black-Angus rund. Dit rund heeft vrij kunnen rondlopen in uitgestrekte weiden met altijd voldoende gras, kruiden en granen. De laatste 100 dagen wordt in een “feedlot” bijgevoerd met graan waardoor een mooie vetmarmering in het vlees ontstaat. De steak wordt naar Uw voorkeur gebakken en geserveerd met peper-, champignon- of stroganoff-saus.
Crème Brûlée
€ 8,95
Authentieke Crème Brûlée met een warm gekaramelliseerd korstje geserveerd met een bolletje vanille-ijs.
Wat anderen van ons vinden
“Uitgebreid menu”
“Lekker rustig tafelen en op je gemak.eten”
Nynke Bok
“Super lekker eten”
“Goed verzorgd en gastgerichtheid op en top ! Een echte aanrader “
Carissa van Nijnatten-eversdijk
“Lekker eten”
“Eenvoudig zaakje met lekker eten met bijpassende bieren en wijnen. Gastvrije bediening.”
Marcel Cloosterman
“Romantische sfeer“
“Bijna een thuis komen. gezellig en zeer aardig personeel. en erg lekker eten ….“
Ronald R Den Dopper
Nieuws
Basiliek Bier
Basiliek Bieren Een prima initiatief Een nieuwe serie bieren in ons assortiment. Bestaande uit drie verschillende bieren onder het Basiliek-label, gebrouwen in opdracht van De Fenkel Bier & Delicatessen in Oudenbosch. Meteen met een leuke bijkomstigheid:...
Wild- & Wijnfestijn 2023
Wild- & Wijnfestijn 2023 10 november 2023 - 19:00 uur Natuurlijk nodigen we ook U van harte uit voor ons traditionele "Wild- & Wijnfestijn" op vrijdag 10 november 2023. U bent om 19 uur welkom en wordt dan ontvangen met een heerlijke welkomstbubbel en...
Nieuwsbrief Februari 2023
NIEUWSBRIEF FEBRUARI 2023NIEUWSBRIEF FEBRUARI 2023EVEN BIJPRATEN Het nieuwe jaar is inmiddels al weer een maand aan de gang en wat ziet de wereld er al weer anders uit. Waar 2022 nog in het teken stond van corona en de oorlog in de Oekraïne, zijn die...
