Stel Uw eigen menu samen!

Brasserie "Het Vrolijke Schaap" biedt U een steeds wisselend assortiment in voorgerechten, soepen, hoofdgerechten en desserts. Hierdoor zijn wij in staat U steeds andere gerechten voor te schotelen bereidt met verse ingrediënten. Eten bij "Het Vrolijke Schaap" is dus steeds verrassend anders! Heeft U haast of is tijd een probleem, laat ons dat dan even weten. Wij kunnen daar dan rekening mee houden! In onze brasserie wordt ambachtelijk gekookt met veel aandacht voor smaak en presentatie. Daardoor dient U bij drukte rekening te houden met wat langere wachttijden. Ook gaan wij ervan uit dat onze gasten op hun gemak van de maaltijd willen genieten en met hun tafelgenoten willen converseren. Om die reden laten wij wat meer ruimte tussen de gangen. Maak op Uw gemak Uw keuze en vraag eventueel ons personeel om advies. Alle maaltijden worden geserveerd met een fles water en een mandje stokbrood met tapenade en kruidenboter. Natuurlijk bent U ook voor een borrel en borrel-bites, een gezellige high-tea, high-wine of high-beer bij ons aan het juiste adres! Op onze wijnkaart vindt U passende wijnen bij de door U gekozen gerechten. We schenken die voor U per glas of  karaf.

Dinerkaart

Voorgerechten Tournedos van Fazant op een salade met bospaddenstoelen en kastanjes €10,95 Kroketten gevuld met oude Brusselse kaas met cranberry-compôte (vega) €9,95 Carpaccio van rund met honing-mosterddressing, pijnboompitjes en Parmezaan €11,95 Roosjes van Gerookte Zalm met mosterd-dillesaus op rösti   €11,45 Carpaccio van Rode Biet met feta, rucola, walnoten en witte balsamico (vega) €10,45 Duo van Wildpaté's met een lekkere cumberlandsaus en balsamico   €11,45 Cocktail van Hollandse Garnaaltjes met cognac-cocktailsaus €9,95   Soepen Italiaanse Tomatensoep (vega) of met gehaktballetjes €6,45 Mosterdsoep van twee soorten mosterd (vega) €6,45 Wildbouillon met fijne groenten, stokzwammetjes en madeira €6,95       Hoofdgerechten Black Angus Steak (naar wens gebakken) met peper-, champignon- of stroganoff-saus naar keuze €25,95 Hertenrug-filet met pastinaakpuree, paddenstoelen en saus van rode wijn en vijgen €26,95 Kabeljauwhaas onder een krokant dakje van uitjes, pijnboompitjes, peterselie en balsamico €22,45 Quiche met geitenkaas, honing en noten (vega) €18,95 Everzwijn Steak met een saus van rode wijn, calvados en appel €20,95 Ovenschotel met vegetarisch gehakt, rode kool, appel, walnoten en aardappelpuree (vega)   €19,95 Zalmfilet overbakken met hollandaisesaus en oude kaas €18,95 Meer hoofdgerechten vindt U in ons voordeelmenu hieronder! Nagerechten Kaat Mossel met vanille-ijs, advocaat, chocoladesaus en slagroom €5,95 Crèpe Suzette, flensjes gevuld met vanille-ijs, geserveerd met sinaasappelsaus en slagroom €7,45 Huisgemaakte Mousse van chocolade en hazelnoot €6,95 Crème Brulée met vanille-ijs €6,95 Kaasplankje met diverse binnen- en buitenlandse kazen, noten, uien-confit en roggebrood €8,95 Klassieke Sorbet met vruchtjes, vanille-ijs en slagroom €6,45 Dessert to Share, selectie van heerlijke nagerechtjes voor twee personen €9,95 Verwennerijtje: koffie, thee of cappuccino met koekjes en bonbons €4,95 Voordeelmenu €26,95 ook als dames- of seniorenmenu voor €22,95 Soepen Italiaanse Tomatensoep (vega) of met gehaktballetjes Wildbouillon met fijne groenten, stokzwammetjes en madeira Mosterdsoep van twee soorten mosterd (vega) Hoofdgerecht €17,95 in dames- of seniorenversie €14,95 Vispot uit de oven met witvis, groenten, hollandaisesaus en oude kaas Kipsaté met pindasaus,salade, kroepoek en uitjes Ambachtelijk Schnitzel (250gr), naar keuze naturel (wiener art), met champignonsaus of met zigeunersaus Let op: hoofdgerechten uit het voordeelmenu zijn alleen op woensdag en donderdag los te bestellen, op andere dagen alleen samen met een voorgerecht, soep of nagerecht. Nagerechten Kaat Mossel met vanille-ijs, advocaat, chocoladesaus en slagroom Klassieke Sorbet met vruchtjes, vanille-ijs en slagroom Speciale koffie naar keuze  Surprisemenu 3 gangen surprisemenu €42,45 Menu bestaande uit voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht 4 gangen surprisemenu €47,95 Menu bestaande uit voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht Wijnarrangementen Bijpassende wijnarrangementen resp. €12,60 en €16,80 (3 en 4 gangen). Ook BOB-arrangementen, resp. €7,80 en €10,40 (3 en 4 gangen).
© 2019 HVS Horeca-exploitatie en -advies h.o.d.n. Brasserie Het Vrolijke Schaap, Fenkelstraat 23, 4731 JA Oudenbosch, tel. 0165-310100, HR 660998548, OB 8563.94.683B01
SMARTPHONE Welkom Nieuws&Agenda Menu Aanbiedingen Openingstijden Reserveren Galerie Omgeving Adres&Route Contact Brasserie Het Vrolijke Schaap ...verrassend anders! Reserveren: 0165-310100   Gewoon het leukste restaurant van Halderberge! SMARTPHONE Welkom Nieuws&Agenda Menu Aanbiedingen Openingstijden Reserveren Galerie Omgeving Adres&Route Contact