Stel Uw eigen menu samen!

Brasserie "Het Vrolijke Schaap" biedt U een steeds wisselend assortiment in voorgerechten, soepen, hoofdgerechten en desserts. Hierdoor zijn wij in staat U steeds andere gerechten voor te schotelen bereidt met verse ingrediënten. Eten bij "Het Vrolijke Schaap" is dus steeds verrassend anders! Heeft U haast of is tijd een probleem, laat ons dat dan even weten. Wij kunnen daar dan rekening mee houden!  In onze brasserie wordt ambachtelijk gekookt met veel aandacht voor smaak en presentatie. Daardoor dient U bij drukte rekening te houden met wat langere wachttijden. Ook gaan wij ervan uit dat onze gasten op hun gemak van de maaltijd willen genieten en met hun tafelgenoten willen converseren. Om die reden laten wij wat meer ruimte tussen de gangen. Maak op Uw gemak Uw keuze en vraag eventueel ons personeel om advies. Alle maaltijden worden geserveerd met een fles water en een mandje stokbrood met tapenade en kruidenboter. Op onze wijnkaart vindt U passende wijnen bij de door U gekozen gerechten. Uiteraard schenken wij U ook graag onze huiswijnen per glas, karaf of fles.

Dinerkaart

Voorgerechten Vlaams duo van kroket met grijze garnalen, kroket met Vieille Bruxelles kaas, mosterd-dillesaus €9,95 Oosterse carpaccio van rund, teriyaki-dressing, sesamzaad, bieslook €10,95 Gerookte eendenham, zoete geitenkaas, Marokkaanse salade €10,95 Geitenkaas uit de oven, salade met balsamico, appeltjes, croutons (Vega) €11,95 Salade Niçoise met tartaar van rauwe tonijn en Franse kruiden €10,95 Vegetarisch duo van knolselderij-velouté en ambachtelijke groentenkroket (Vega) €9,95 Trio van gerookte vis met zalm, forel, makreel €11,45 Limburgse paté van kloostervarken uit de Echtse abdij, zoete zilveruitjes €10,95   Soepen Italiaanse tomaten-crèmesoep (Vega) €5,95 Mosterdsoep met witte wijn en dragon (Vega) €5,95 Uiensoep met kaascrouton (Vega) €6,95       Hoofdgerechten Kogelbiefstuk van blond d'aquitaine-rund met champignon-, peper- of port-saus €23,95 Tomahawk van Zweeds boerderijvarken met saus van Gentse Tierenteyn-mosterd €21,95 Vispotje uit de oven met witvis, hollandaisesaus, oude kaas €16,95 Lams-stoverij van regionaal lam op Ierse wijze, winters garnituur €20,95 Schnitzel, (250gr), naar keuze wiener-, jäger- of zigeuner-schnitzel €15,95 Filet van Atlantische zeetong “Picasso”, garnituur van fruit €20,95 Kipsaté (200gr) met huisgemaakte pindasaus, gebakken uitjes €14,95 Pittige curry met groenten, kikkererwten, quorn, rijst (Vega) €18,95 Zalmfilet overbakken met hollandaise-saus en kaas €18,95 Ovenschotel met vegetarisch gehakt, ratatouille, hollandaise-saus, kaas (Vega) €19,95 Nagerechten Chocolademousse van Belgische chocolade en amaretto, naar keuze met of zonder hazelnootijs en slagroom €6,95 Dame Blanche €5,95 Vruchtensorbet €5,95 Binnen- en buitenlandse kazen met roggebrood, compôte €8,95 Huisdessert “Vrolijke Schaap” met diverse kleine specialiteiten, naar keuze met of zonder ijs €7,45 Advocaat-Crème Brûlée met vanille-ijs  €6,95  Surprisemenu 3 gangen surprisemenu € 39,95 Menu bestaande uit voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht 4 gangen surprisemenu € 44,95 Menu bestaande uit voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht Wijnarrangementen Bijpassende wijnarrangementen resp. € 12,30 en € 16,40 (3 en 4 gangen). Ook BOB-arrangementen, resp. € 7,50 en 10,00 (3 en 4 gangen).
© 2017 HVS Horeca-exploitatie en -advies h.o.d.n. Brasserie Het Vrolijke Schaap, Fenkelstraat 23, 4731 JA Oudenbosch, tel. 0165-310100, HR 660998548, OB 8563.94.683B01
SMARTPHONE Welkom Nieuws&Agenda Menu Aanbiedingen Openingstijden Reserveren Galerie Omgeving Adres&Route Contact Brasserie Het Vrolijke Schaap ...verrassend anders! Reserveren: 0165-310100   Leukste restaurant van Halderberge 2013, 2015 & 2017!